In Repostería, técnicas y tutoriales
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08/09/2017
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Para nadie es un secreto que el buttercream (al menos el real) contiene mantequilla, lo que le da un tono amarillento del que muchas veces nos queremos librar, sea porque…
In Mesas de Dulces, Repostería, técnicas y tutoriales
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04/09/2017
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Los cupcakes monograma! Una de esas ideas geniales que siempre piensas, ¿Por qué no se me ocurrió a mi?, pues no! es un fantástico concepto de Sophia Mya y…
In básicos, Repostería
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03/09/2017
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Hoy vamos a hablar de unas herramientas que no podrás comprar en tiendas de repostería, muchas de ellas las conseguirás en ferreterías, tiendas de arte, papelerías y muchos sitios mas…
In Repostería, técnicas y tutoriales
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25/08/2017
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Hoy te voy a hablar de las CANVAS CAKES O TARTAS LIENZO, una tendencia que todavía no es tendencia, pero confía en mi, lo va a ser, una creación…
In Recetas, Repostería, técnicas y tutoriales
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19/08/2017
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Sabías que podemos convertir el wafer paper/papel oblea o arroz en tela comestible, elástica, maleable y que además podemos pintarla con polvos lustre o incluso pegarle purpurina? Cuantos proyectos…
In Mesas de Dulces, Repostería, técnicas y tutoriales
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10/08/2017
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Hoy vamos a hablar de dos cosas, una técnica que usándose de una determinada forma está siendo tendencia. En lo que se refiere a la técnica hablaremos del uso…
