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SELFIE CAKE, CÓMO HACER LA ÚLTIMA TENDENCIA EN REPOSTERÍA

361 Vistos 08/09/2022 Be first to comment

No creo que exista una tendencia más personalizable que esta, una tarta que se completa cuando añades tu reflejo.

Sencillas pero impactantes, totalmente libres y que no afectan tu estilo personal, pero a la vez modernas y diferentes, son definitivamente,  tendencia, va a ser un post cortito… Comencemos.

COMO HACER LA SELFIE CAKE Myni Manami RECETAS BASE

No …

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by Luz Angela

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TÉCNICAS DE DECORACIÓN DE TARTAS QUE PERFECCIONAR EN 2022

1.7K Vistos 05/01/2022 Be first to comment

Todos empezamos el año nuevo llenos de propósitos y buenas intenciones, uno de los míos es reencontrarnos por aquí, y creo que no hay mejor manera que haciendo un repaso de las técnicas básicas que han dominado estos años que he estado ausente, intermitente y que son realmente las reinas del escenario dulce, sobre todo si queremos adentrarnos en las …

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by Luz Angela

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In Sin categoría

EL PROTAGONISTA DE LA MESA: CAKESICLES

1.7K Vistos 23/04/2021 Be first to comment

Hoy toca hablar de los cakesicles, un post que te debía hace tiempo porque son los nuevos cake pops, simplemente que los formamos en un molde y, honestamente, nos simplifican muchos de los problemas que se presentan con los cake pops tradicionales.

Hablaremos de las técnicas para hacerlos, los consejos y trucos más importantes, de las presentaciones más típicas en …

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by Luz Angela

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In Mesas de Dulces, Pasteles, Repostería, Repostería Moderna, técnicas y tutoriales

TENDENCIA: LAS NUEVAS TARTAS CALIGRÁFICAS MINIMALISTAS COREANAS

1.8K Vistos 09/04/2021 Be first to comment

Nueva tendencia y esta es sencilla y realmente preciosa.  Hoy hablaremos de las tartas caligráficas o minimalistas coreanas, veremos todos los detalles del diseño típico de este estilo, incluidas las «calendar cakes» pero sobre todo la técnica de lettering en 3D y la receta de este magnífico frosting.  Comencemos!.

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by Luz Angela

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In FESTIVO, Fiestas, Fiestas Niños, Ideas de Fiesta, Mesas de Dulces, Repostería, Sin categoría

MIS PLANES PARA LA MESA DE DULCES DE PASCUA

1K Vistos 29/03/2021 Be first to comment

En este post te comparto el menú que seguramente incluiré en la mesa de dulces de pascua de este año, siguiendo la regla de las 5 C para cualquier menú de mesa de dulces,  para evitar que todo sea de chocolate!.

Este año lo pienso simplificar todo, si es que eso es posible, pero con lo duro que ha …

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by Luz Angela

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In Repostería, Sin categoría, técnicas y tutoriales

EL MISTERIO DE LOS PISOS FLOTANTES, MÁS SENCILLO DE LO QUE PARECE

2.4K Vistos 26/03/2021 Be first to comment

Hoy veremos las claves para conseguir el efecto de pisos flotantes de estas tartas que se volvieron tan populares, con algunas opciones de diseño para cada presupuesto.  Si estás buscando una opción única y original, pero que a la vez sea moderna, elegante y creativa, esta es una opción ideal.  Comencemos.

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by Luz Angela

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