EDICIÓN ESPECIAL: PASTELES Y POSTRES DULCES Y DELICADOS PARA PASCUA

El post de hoy es algo diferente, porque es una edición especial, dedicada solo a postres inspirados en la pascua, lleno de colores pasteles y aunque no en todos los países se celebra “easter” quizás te inspiran para otro fin.  Comencemos. Sigue leyendo

TENDENCIA: IDEAS DULCES PARA UNA FIESTA DE UNICORNIO

Los unicornios han invadido las redes sociales y se han convertido en una tendencia definitiva del 2017, están llenos de magia, de purpurina, arcoiris pastel y una innovación, la tendencia se centra en la cara del unicornio, con muchas expresiones y tu eliges la tuya.

En el post verás los tutoriales para el pastel y algunos postres, además de los imprimibles que puedas necesitar y algunas ideas para una fiesta de unicornio, no importa si es una fiesta de niños o simplemente de un adulto con alma de niños, persigamos el tesoro que se esconde al final del arcoiris.  Comencemos.

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SHARDS, SAILS Y BARKS, TOPPERS MODERNOS DE CHOCOLATE

Hoy quiero hablarte de los Shards, Sails y Barks, estas extravagantes decoraciones en chocolate que están acaparando nuestro mundo en internet, solo tienes que ver Instagram para darte cuenta de que son tendencia indudable, principalmente desde que aparecieron las modernas drip cakes, que luego necesitan una decoración o topper llamativo, así que comencemos. Sigue leyendo

TENDENCIAS DE REVISTA. LA REPOSTERÍA DECORATIVA, VERANO 2016

Estamos a mitad de año, en los países en los que el verano asoma comienza la temporada de bodas y con ella confirmamos, o no,  las tendencias que anticipamos a finales del año pasado, así que hemos hecho un análisis de las principales revistas internacionales, así como de los principales artistas de la repostería mundial y aquí tienes un resumen de las tendencias de revista de lo que nos espera en los próximos meses. Sigue leyendo

TENDENCIA: KISSES DE MERENGUE DE LAS “MERINGUE GIRLS”

Los kisses de Merengue, porque tienen una forma parecida a los Kisses de chocolate de Hersheys  que son una de las tendencias mas actuales para los eventos de todo tipo y las bodas casuales.  Son ligeros y sublimes y poco a poco se han apoderado del espacio que ocupaban los macaroons, servidos en solitario o como topper son siempre una obra de arte comestible. Sigue leyendo