TRENDING: PASTELES QUE DESAFÍAN LA GRAVEDAD

El post de hoy va de pasteles no convencionales, son pasteles que desafían la gravedad y lo mejor es que, si te interesa, puedes aprender a hacerlos.  Veremos, pasteles candelabro, pasteles colgantes, mesas de dulces en el aire y postres que se niegan a tocar suelo!

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IDEAS PARA UNA FIESTA VINTAGE: CHIC RUSTICA Y NOSTÁLGICA

El tema vintage lleva  años siendo el preferido de muchos, tienen algo de nostalgia y del romanticismo de ayer que conquista a muchos, el tul, el gramour, los toques familiares y personales, pero hay muchos tipos de vintage, de que tipo eres tu?

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LAS 10 MEJORES SMASH CAKES

Crédito foto de portada: Sweet Lullabies Photography

La smash cake es un pequeño pastel, individual, que se hace solo para el homenajeado, el precioso cumpleañero en su primer año de vida.  Por mucho que busqué el origen de esta preciosa tradición, me encuentro con que es un misterio, al menos  el Señor Google no me lo ha podido responder, lo único que tengo claro es que es relativamente reciente, solo tiene 10 añitos, y yo que pensaba preguntarle a mi mamá por qué yo no tengo estas maravillosas fotos!

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CUANTOS DULCES NECESITO PARA LA MESA DE DULCES? CUANTAS VARIEDADES OFREZCO?

Esto es una cuestión de cantidades, la cantidad de dulces que necesito y las variedades tanto si es para una mesa de dulces de una fiesta sencilla en casa como si se trata de una boda para mas de 100 personas, la regla de oro  por la que nos guiamos y sus excepciones.

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LAS MEJORES IDEAS DE FIESTA DE LA SEMANA: NO SOLO HALLOWEEN!

Este fin de semana  es Halloween, y es normal que mis favoritos sean mayormente (no todos) imágenes “espeluznantes” o elementos de una fiesta de brujas, pero como siempre les digo, no hay que sacrificar el punto chic por el tema, esta no va a ser la excepción.

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LAS CALABAZAS MAS CHIC… SIN TALLAR!

Ya está terminando Octubre, me parece mentira y tenía un post preparado de decoración de calabazas que nunca publiqué, así que aunque llega tarde, lo publico igual porque honestamente son tan bonitas y elegantes que no me puedo resistir.  Ahí van!

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NIVELES EN LA MESA DE DULCES: TEORÍA DE LOS TRIANGULOS INVISIBLES

La semana pasada  en el post: MESAS DE DULCES: CREANDO NIVELES hablamos   del tema de los niveles y de las formas creativas con las que podíamos evitar una mesa plana, pero no hablamos de la composición del todo.

Así que una vez que sabemos como crear niveles, de qué elementos valernos para crear alturas, qué criterio seguimos al crear niveles? lo hacemos al azar o seguimos alguna regla que haga la composición visualmente atractiva?

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RECETAS DISNEY INSPIRADAS EN ESCENAS DE PELICULAS

Tengo casi una obsesión por la personalización de las fiestas, lo admito, si  el tema es RATATUOILLE  por ejemplo, quiero servir incluso ratatouille o cualquier receta que tenga relación con la película, quizás solo vamos a ver nuevamente en casa una de nuestras películas Disney favoritas, me pareció una idea genial este listado de recetas de escenas un poco icónicas de películas populares.

Aquí no nos referimos a postres que están decorados con detalles de la alguna película de disney o que coordina con la paleta de colores, sino que hablamos de los postres y recetas que nos recuerdan a la película porque aparecen en ella y sería muy divertido agregar este elemento mas dentro del tema dentro de nuestra fiesta Disney. Seguir leyendo

TENDENCIAS EN DECORACIÓN DE REPOSTERIA NUPCIAL Y FESTIVA

Para tener unas verdaderas tendencias claras para 2016 tendremos que esperar a Enero cuando oficialmente se marcan las tendencias en la repostería, aunque se hagan algunas cávalas.

Que vemos? Mucho buttercream y poco fondant, patchwork, texturas como el efecto tejido, las filigranas o quilling de fondant, todo esto está pasando en este momento, aquí están las decoraciones que están haciendo tendencia.

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CREANDO UNA MESA DE DULCES: MINIONS

Esta es una idea que se me ha ocurrido, lo he visto mucho para candy bars, pero no para mesas de dulces, parece mas difícil organizar las ideas en este caso, vamos a intentarlo.

Aunque comparta nociones generales para crear mesas de dulces, creo que sería una buena idea, crear una especie de categoría de mesas por personajes con enlaces a recetas, imprimibles e ideas de decoración de la mesa en general.  Espero que le sea útil a alguien, sino, me queda para mis registros y necesidades personales de futuro.  Comencemos.

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