In Mesas de Dulces, Recetas, Repostería, técnicas y tutoriales
4K Vistos 03/04/2018 12 Comentarios
Este es un post cortito de un estilo absolutamente elegante para la decoración de los macarons, los Macaron Blossoms, y que podemos trasladar o adaptar a muchos postres mas,…
In Recetas, Repostería, Sin categoría
9.4K Vistos 20/03/2018 22 Comentarios
Hoy vamos a hablar de una de las recetas básicas y mas injustamente temidas del mundo de la repostería, la delicada, suntuosa y elegante mousse. Te hablaré de ella…
In Repostería, técnicas y tutoriales
4K Vistos 09/03/2018 9 Comentarios
Si has tratado, sin éxito, de trabajar con moldes para fondant, estos sencillos consejos de uso y trucos seguro te ayudarán a conquistar el arte del temido molde de…
In Repostería
1.8K Vistos 26/02/2018 12 Comentarios
El post de hoy no incluye ninguna receta ni técnica, es una sencilla reflexión, un post protesta con el que me gustaría expresar mi opinión y saber cuál es la…
In Recetas, Repostería, técnicas y tutoriales
5K Vistos 24/02/2018 Be first to comment
Hoy te hablo de una tendencia que está arrasando en Japón y quizás por eso es tan difícil conseguir información, difícil, pero no imposible, comencemos.
In Repostería, técnicas y tutoriales
5K Vistos 15/02/2018 5 Comentarios
Los unicornios son tendencia desde hace un par de años ya, siempre han tenido un aura mágica y delicada pero la versión actual no se parece nada a aquella…
